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RKT
Esta receta viene muy bien para realizar algunas piezas para tartas que queremos que tengan un peso ligero. Ya la utilicé, por ejemplo, en la tarta Piolín o en la tarta Papá se ha jubilado, y seguro...
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Tarta Papá se ha jubilado
Precio (20 raciones): 65 €La semana pasada, mi amiga María me pidió una tarta para regalarle a su padre el día del padre. Se acaba de jubilar, y querían hacer algo que representara sus aficiones. Le...
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Pastelito Musical
Este pastelito está especialmente indicado para los amantes de la música. El pastel es un bizcocho de vainilla, cubierto con una capa de icing de vainilla de la marca Betty Crocker. Una capa de fondant...
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Cupcake Bola de cristal
El otro día quise probar algo nuevo. Hice un cupcake que decoré con unas rosas de fondant y lo tapé con una cúpula de isomalt.A continuación pondré un "paso a paso" de cómo lo hice...PASO 1Utilicé...
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Cupcakes de Lacasitos
Estos cupcakes les gustan mucho especialmente a los niños, aunque he de decir que a la gente tan golosa como yo, también les encantarán. La receta la saqué del blog Recetas de una Sweetaholic. A...
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Mermelada de cerveza
Hace cosa de año y medio probé en una de las ediciones de la feria DIY una mermelada de cerveza. Me encantó aquella mezcla de sabores y desde entonces estaba deseando probar a hacerla. Finalmente, hace...
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Almíbar de canela
Ingredientes:- 200 ml. de agua- 200 ml. de azúcar- 1 cucharadita de canela en polvoElaboración:- Se ponen el agua y el azúcar en un cazo y se lleva a ebullición- Se remueve hasta que el azúcar queda...
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Bizcocho de chocolate II
Esta receta me la pasó mi hermana Patri (http://dulcesyalgomastenerife.blogspot.com.es/). Ahí la dejo para aquellos que la quieran probar, queda un bizcocho de chocolate muy rico.Ingredientes:Para 2...
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Feria del libro. Boadilla 25 de Abril de 2015
El fin de semana pasado, con motivo de la feria del libro celebrada en Boadilla del Monte (Madrid), asistí a la caseta del grupo "Prácticas del taller de escritura Boadilla Troquel" invitada por mi...
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Bizcocho de yogur sin huevo
Este bizcocho no lleva huevo, por lo que se puede usar para la elaboración de tartas y postres para personas alérgicas a este ingrediente. La receta original la puedes encontrar aquí, pero a...
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Galletas Libro
La idea para hacer estas galletas me la dio mi amiga Gema, que me envión una foto por email y me encantaron, sobre todo para la feria del libro, para la que quedaban muy poquitos días.A continuación...
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Galletas letras
Estas galletitas las hice con motivo de la feria del libro, pero pueden ser divertidas para tratar de buscar palabras, como hacíamos de niños con las sopas de letras.Se trata de unas galletas de...
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Galletas Teclado de Ordenador
Para hacer estas galletas utilicé un cortador cuadrado pequeño y la receta de las galletas de mantequilla. Una vez horneadas y frías, corté unos cuadraditos de fondant blanco con el mismo cortador y...
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Galletas Corazones y Diamantes
Estas galletas me las encargaron para una despedida de soltera y quedaron muy bonitas.A continuación pondré un "paso a paso" de cómo las hice...PASO 1Utilicé la receta de galletas de mantequilla para...
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Galletas Rosas
Vi algo parecido a esto hecho con hojaldre y se me ocurrió que podría quedar igual de bien con masa para galletas... y así fue :-)A continuación pondré un "paso a paso" de cómo las hice...PASO 1Preparé...
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Tarta Fiesta de Pijamas II
Este año, mi sobrina María organizó de nuevo una fiesta de pijamas y de nuevo no podía faltar la tarta de postre, como siempre, sin huevo ni frutos secos.A continuación pondré un "paso a paso" de cómo...
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Fofuchas pasteleras: Cosas de Katy
Tengo esta entrada pendiente desde hace un montón de tiempo. Hace ya no sé ni cuánto me decidí por fin a hacer mis primeras fofuchas de diseño propio. Empecé haciendo la fofucha "vamos a la cama"...
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Tarta LOVE
Uno de lo últimos encargos que he tenido últimamente es esta tarta que me pidió un chico para regalársela a su novia. He de decir que se parece a una foto que me mandó él de una tarta que encontró por...
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Figura Hada japonesa
Hace un par de días fue el cumpleaños de la hija de una amiga. A ella no se le da nada mal el fondant, y aunque hizo la base de la tarta, me pidió que le hiciera esta figurita para llevársela de...
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Bizcocho de chocolate básico
Ingredientes:- 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 250 gr. de azúcar- 175 gr. de harina- 75 gr. cacao en polvo sin azúcar- 2,5 cucharaditas de levadura química- 5 huevos- 2 cucharaditas de...
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